“王总，
都到齐了，点菜么？”
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☆、第五百八十五章 蒸汽海鲜排骨汤
蟹天蟹地，二楼包，穿旗袍的务员面带笑意，对着王铭开问，而随着的声音落，王铭则是点了点头。
“，，小莉，们看看，有什么喜欢吃的。”对着务员点了点头之，王铭对着三开说，而务员则是微微愣，眼的老少穿着普通，脸也都有了沧桑，属于那种眼看去就是农村家的老，竟然会是王铭的。
然而心里即这样想着，务员依旧脸笑意，望着翻着菜谱的王政，拿着电子点菜机，安静的在旁等待着。
看着这些几乎都没接触的菜名，王政脸茫然，翻去之，在主厨荐的部分了，对眼珠子瞪的老，带着可思议的扫王铭之，落在了旁的杨霞。
“，点吧。”王政将手里的菜谱递给了杨霞，犹如丢掉了块手的山芋样，使得杨霞笑着接菜单之，目光落在菜肴的瞬间，的笑容，也有了刹那的凝固。
看着面昂的菜价，杨霞只觉得心惊跳，论斤卖的海鲜竟然好几百斤，这辈子也没吃这样的海鲜。
“那个，咱们换个地方吃吧，总觉得坐在这里面有些。”憋了半天，老两个菜也没点，杨霞将菜单，对着王铭开说。
“是说好了吃海鲜的么？您，单子给，点吧。”王铭心头苦笑，对着杨霞开说，刚刚在王政翻到主厨荐部分的时候，心里已经有了些妙的觉，而此时的开，也证实了刚刚的想法，老两节俭习惯了，看到菜价的时候，肯定会打退堂鼓。
“咱还是换家吧，这菜价...太贵了。”杨霞依旧坚持自己的观点，将菜单放在了旁，使得王铭更为无奈。
“没事的阿，您就点吧，反正这店也是王总开的，有这孝心，您想吃什么，直接看单子，别看价钱就好了。”务员笑着帮忙解围。
“点吧。”看着依旧有些的样子，王铭将单子拿了，对着务员开说。
“蒸汽海鲜排骨汤，年糕帝王蟹，开边虾，油爆象拔蚌，再个海鲜拼，两个素菜和两个小凉菜，两份灌汤包，再帮开瓶酒。”王铭速的点完菜肴之，看着务员走了去，这才笑着将桌的茶端了起。
“这孩子，这么多东西，咱们怎么吃得了？”杨霞叹了气，对着王铭开说，而王铭则是摆了摆手，的想法自然明，然而除了们家之外，旁边的包还有那些家伙，王铭甚至能够想象到，会那些肯定会，而且，自从常常鲜正规化之，即是王铭吃饭，也都按照正常的程序走，只有这样，方才能够保证营业额的正常记录和毛利点的清算。
“您放心吧，会还有些虎狼，咱们这点菜，可算多。”王铭笑着开说，使得杨霞这才放心，勤俭节约是中华民族的美德，即是如今王铭并缺钱，可摆谱费这类的事，依旧会现在王铭的。
“行了，孩子带咱们东江，这点事就别跟着唠叨了。”王政拉了拉杨霞的角，声的开说，更是拿起茶杯，帮杨霞倒了些清茶去，秀恩的样子，让王铭以及王莉两都翻眼。
多时，包的门被打开，务员走了，手中端着个锅，放在了圆桌中间，锅底部，焯的排骨安静的躺在中，被务员加篦子之，将旁的电磁炉打开，接着，开始洗涮净的海鲜。
“这意怎么看着跟锅似的，在这里煮排骨汤？”看着务员将海鲜分别放之，王政开问，电磁炉的还错，速的将锅的烧开。
“这是蒸汽海鲜排骨汤，将洗净的海鲜放在排骨汤面慢慢蒸，等到您海鲜都吃的差多了，排骨汤也熟了，收了各种海鲜的鲜味之，排骨汤特别的鲜美。”务员声音甜美的跟王政介绍着蒸汽海鲜排骨汤的食用方法。
“城里真会吃。”王政摇了摇头，看着务员速的将盘基围虾和几种贝类放在篦子，盖盖子之，随着蒸汽溢散间，多时，股海鲜特有的鲜味，顺着溢散的蒸汽弥漫开。
“好。”王莉了鼻子，鼻尖缭绕的那股海鲜特有的鲜味，眼巴巴的望着锅盖。
务员笑着点了点头，虾贝类的海鲜蒸的时间并，在王莉声音落之，务员将锅盖揭了开，了其中已然成熟的海鲜。
亮鲜的基围虾释放着鲜的味，饱肥厚的海蛏子，以及其余的几种贝类都张开了贝壳，了其中带着丁点瑶贝柱的和边的质层，在贝壳海鲜汤的渗透，闪烁着晶莹的光泽，也释放着股股贝类质的鲜味。
“可以吃了。”王铭笑着开说，刮了刮旁王莉的鼻梁，盖子被揭开以，篦子的海鲜释放着鲜味，使得王莉悄悄的咽了。
四个小碗，醋搭着切成末的姜中和在起，成为了蒸汽海鲜独有的蘸，王铭起只肥美的基围虾中和，将头部以及外壳速的去掉，蘸了些醋姜之，放入到了中。
